Jamón ibérico cebo deshuesado SIERRA de MONFRAGÜE

Jamón ibérico de bellota Sierra de Monfragüe, procente de cerdo Ibérico criado en las dehesas próximas al Parque Nacional de Monfragüe alimentado con pienso (cereales y leguminosas). Su periódo de curación es de mínimo 20 meses.  Curación 100% artesanal en secaderos naturales.

Se deshuesa y envasa al vacío en trozos de 400 - 500 gr. para ser loncheados y troceados al gusto de nuestros clientes. Se aprovecha el 100 % del producto.

Peso: Aprox. 4-5 Kg.